Pour réussir la cuisson de ses plats, il est essentiel de se munir des bons ustensiles. Dans le cas de la réalisation des frites, les friteuses sont les plus indiquées. Savez-vous comment choisir la vôtre ? Voici quelques critères sur lesquels vous basez pour cela.
La capacité et la puissance
Choisissez la friteuse dont la capacité convient le mieux au nombre de personnes pour lequel vous préparez. Si vous vivez seul ou en couple, vous pouvez opter pour une friteuse de faible contenance. Si par contre, si vous êtes nombreux dans la maison, vous devez prendre une friteuse pouvant contenir au minimum 1,5 kg de frites.
La puissance de la friteuse est aussi un point important. Plus celle-ci sera puissante, plus vite vos frites cuiront. Vous gagnez ainsi du temps et vous pourrez vous régaler plus vite.
Les autres options
D'autres atouts pourraient aussi vous faciliter la tâche dans le choix de votre friteuse. Un minuteur vous permettra de régler la cuisson pour un temps précis. Il peut soit vous alerter soit arrêter la cuisson.
Un hublot de contrôle ne serait pas de trop non plus. Il vous permettra de surveiller plus aisément la cuisson. Pour faciliter sa manipulation, il est constitué de poignées de cuve et de transport, d’un système d’ouverture automatique et d’un bouton marchearrêt. Une friteuse avec tous ces attributs rendrait votre cuisine plus agréable.
